“互联网真的只是使大城市生活恩变得美好，让我们其他地区依旧日出而作日落而息吗？”然而，却在大陆的西南部一个神秘的高原上，由于“互联网＋”的出现跨越了时空的限制，向世界分享着大自然赐予当地的美味！

牦牛作为青藏高原珍稀牛种之一，有“青藏之舟”之称。对藏民而言，他不只是一种动物、工具，更是他们的忠实伙伴，藏民的衣食住行都离不开它，喝牦牛奶，吃牦牛肉、烧牦牛粪等等，牦牛全身几乎都是宝，从而也就形成了当地对牦牛的一种特殊情怀。

牦牛的肉质比起普通牛肉的肉质，吃过的人都会觉得其口感上更为柔润，香味浓郁，且易嚼易咽。而长期生活在平原的人，又能有多少机会能够品尝到这正宗的牦牛肉呢？  

前段时间，小编意外收到驴友霍先生从青藏--甘孜藏族自治州寄来的快递，里面正是装满了当地品牌“康定恩珠”（简称：恩珠商城）销售的牦牛肉干。由于“恩珠”在藏语中寓意着“天赐之物”，同时产品取材于当地藏民，确保食材上的正宗性，让这品牌在周边可谓是家喻户晓。而霍先生在这次西藏旅行中恰好遇到，更为巧合的是这家企业不仅做有线下销售，更有自己的线上独立销售渠道，于是便给小编选购了几种口味，装了一整箱。

作为甘孜州的“恩珠商城”在经济发展趋势下，其借助了当地农特产品的独特性及旅游大发展趋势，结合创新电商运营模式。在布局线上线下的营销、服务上，化解信息不对称的问题，将源自青藏高原的优质健康品推向世界，也带动了当地的生活水平。

1. 忘不掉的高原牦牛肉

牦牛平日以野草为食，天然无公害，是理想中的绿色食品。富含大量钙蛋白，更是增强人体抗病力的优质选择。恩珠商城内不仅拥有耳熟能详的风干牦牛肉，手撕牦牛肉、熏制牦牛肉这些美味佳肴，而且还有牦牛奶茶粉和酪酥更是当地的牦牛美食。

2. 一代传承的青稞文化

都说青稞配牦牛，人间美味。青稞作为当地是藏族人民的主要粮食，青稞就成为了藏族迎客的必备品。由于西藏的冬天严寒而漫长，青稞酒起初作为保暖功效的饮品，在长期演变下，青稞酒成为藏族人民最爱的饮品。

从工艺上，通过人工挑选出颗粒饱满、富有光泽的青稞，在多次淘洗并经由高原水浸泡一夜后再经过水烧煮两小时，然后将煮熟的青稞捞出，晾去水气后，把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动，最后装进坛子，密封贮存。每个环节都需要投放大量精力，人力。从而起到对结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用，并能提高人体免疫力、调节生理节律。

3. 纯天然珍贵高原药材

由于高原藏区的地势特殊性，当地除了藏民们自给自足的食品外，大自然更赐予深埋土壤中的各大名贵药材和稀有野生菌类。比方拥有抗癌提高免疫力的冬虫夏草，化痰止咳药功效的野生贝母，活血化瘀的极品藏红花，美容养颜的灵芝孢子粉等一系列高原药材。

然而高原珍贵药材的稀缺性，让传统药材售卖市场存在层出不穷的猫腻。连最普通的2000条/500g的冬虫夏草从1000元涨到6万元。有报道指出，这其中的利润有40%是代购，30%是药店等销售点，剩下30%来自批发市场，这其中的‘市场猫腻’一般只有专业购买者才能有所辨识。

现在，只需要通过“恩珠商城”消费，商城内土特产品都经过严格的筛选，且整个生产全过程严格遵循药品GMP标准要求，从根本上杜绝假冒伪劣产品进入商城。

通过“互联网+”让青藏高原上纯天然的美食、药材不在过于局限性，恩珠商城在Micronet微网商城系统服务商的额帮助下，成功开创“互联网+旅游咨询+特产销售+文化传播”的电子商务平台。顾客只需进入“恩珠商城”商城随时都能实现与美食的远距离‘亲密接触’。实现与恩珠商城客户形成的忠实粘度，并在国家“大众创业，万众创新”的政策号召下，不断实现品牌的业务扩展。

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